Trinkgeld bei Kartenzahlungen
Während Restaurants heute Karten aller Art als Zahlungsmittel annehmen, wird es kompliziert, wenn es um Trinkgeld geht. “Bitte nur Bar" heiß
Als Gastro-Coach unterstütze ich jedes Projekt individuell im Einzelcoaching. Ich stehe als Sparringsparterin zur Seite und behalte den Gesamtprozess der Gründung und der Unternehmensführung stets im Blick.
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Ein Austausch auf Augenhöhe und offene Gespräche sind mir bei meiner Arbeit wichtig. Gerne können wir ein unverbindliches 30-minütiges Erstgespräch via Zoom vereinbaren. Du erzählst mir, was dich bewegt und ich erkläre dir, wie ich arbeite.