UYMI_Gastrocoaching

für Gastronomen

DU STEHST VOR EINEM BERG AN HERAUSFORDERUNGEN UND WÜNSCHST DIR EINEN SPARRINGSPARTNER AN DEINER SEITE, DER MIT DIR EINE PROFESSIONELLE HERANGEHENSWEISE ENTWICKELT?

Es darf sich auch leicht anfüllen!

Gemeinsam analysieren wir deine Kennzahlen, decken Wachstumspotential auf und strukturieren deine Prozesse so um, dass du mit Leichtigkeit wachsen, dich von finanziellen Sorgen befreien und eine ausgewogene Balance zwischen deinem Unternehmen und dein privatem Leben erreichen kannst. Wir arbeiten an deiner Vision, definieren messbare Ziele, die du in einem realistischen Zeitraum umsetzt.

 

PERSONALFÜHRUNG

PERSONALPLANUNG

dein Personalbedarf ermitteln und eine Dienstplan-Vorlage erstellen

ON-BOARDING-PROZESS

neue Mitarbeiter mit deinen Qualitätsstandards schnell einarbeiten und erfolgreich ins Team integrieren

MITARBEITERFÜHRUNG

Talente deiner Mitarbeiter erkennen, entwickeln und als Führungskraft wachsen

EMPLOYER BRANDING

deine Employer Value Proposition ausarbeiten, die für dich passende Mitarbeiter finden und nachhaltig binden 

 

MONITORING

BUCHHALTUNG & STEUER

deine monatliche BWA verstehen, KPIs festlegen und die Angst vor Zahlen und vor Steuern verlieren

MARKETING-STRATEGIE

Aufbau deiner On- & Offline-Präsenz und Ausarbeitung eines Kommunikationsplans

AUF DEM WEG ZU MEHR FREIHEIT

Struktur schaffen, die wiederkehrenden Tätigkeiten erfolgreich delegieren und als Chef das Abschalten lernen

VISION & ZIELE

deine klare Unternehmensstrategie definieren und gemeinsam mit deinem Team erfolgreich erreichen

UMSATZANALYSE

Analyse deiner Umsätze und Kostenstruktur & Optimierungspotential aufdecken

 

WACHSTUM

WEITERE STANDORTE

die Gegebenheiten eines neuen Standorts in dein Konzept integrieren & Synergien schaffen

ALS FRANCHISE WACHSEN

als Franchisegeber wachsen, zentrale Funktionen definieren & mit Franchisenehmern zusammenarbeiten

VERKAUF & EXIT-STRATEGIE

wie du dein Unternehmen bewertest, einen Nachfolger findest und worauf du achten solltest

Du möchtest mehr erfahren und deine persönliche Herausforderungen mit mir besprechen? Dann sollten wir uns kennenlernen!